上海浦东陆家嘴我上周签了套120平豪宅，单价15万，总价1800万，首付540万。业主群说这楼盘有私人会所，物业费贵但服务到位。江景房，晚上看外滩灯火。总价高，但资产保值，建议有千万流动资金的朋友配置，普通人先看准学区再决定。

蒜蓉开背虾是我探店最爱的做法。选活虾500克，剪去须脚后从背部开刀去沙线。蒜蓉用150克蒜末、小米椒20克、盐3克和橄榄油40毫升拌匀。虾铺在盘中，均匀抹上蒜蓉，蒸锅水开后大火蒸6分钟关火焖2分钟。虾壳微红，肉质弹牙鲜甜，蒜香浓郁却不抢味。淋热油30毫升后滋滋作响。适合配蒜蓉粉丝或直接蘸醋汁。夏天做这道清爽又下饭，配一碗紫菜蛋花汤刚刚好。